Blomkålsgratäng med majonnäs och bacon
Ingredienser:
1 litet blomkålshuvud i små bitar
1 paket bacon i bitar
Smör
4 Ägg
1 dl majonnäs
2 dl riven lagrad ost
Salt och peppar
Gör så här
Stek baconet i smöret tillsammans med blomkålen, krydda med salt peppar.
Lägg i en smord ugnsform. Vispa samman ägg och majonnäs och häll över blomkålen efter att du smaksatt "röran" med salt och peppar.
Strö den rivna osten jämnt över. Grädda i 30 minuter på 175°.